みなさん、こんにちわ！
最近は気温がずっと低くて、雪の予報もあるとかないとか・・・
私は三条市から五泉に通っているので、大沢峠という峠を越えて通勤しているのですが
峠の冬は初めてなので今からドキドキです😓
今の毎日の作業は主に里芋のバラシ作業と出荷なのですが、作業場が寒いので囲いを設置しました！
ストーブも置いてこれで冬は越せそうです笑
従業員の最近の楽しみは休憩時間にストーブの上で焼いた焼き芋を食べること🍠
１時間ぐらいかけてじっくり火が通った焼き芋は格別です！
自分たちで収穫したサツマイモ（姫あやか）をおやつに食べれるのは農家の特権かもしれないですね👌
みなさんも風邪には気をつけてお過ごしください！
私は昨日から風邪気味でくしゃみが止まらないので、今日は事務所作業にしました。。。
